レシピブログ
今、読んでいる本は沖縄のホテルが舞台。 もちろん文中に沖縄料理が出てくるの。 料理名と簡単な説明が書いてあるんだけど・・・ その中からいくつか作ってみよう~と思ってますっ! まずは粉もん好きなぺるしゃんが真っ先に食べてみたくなった・・・ *ヒラヤーチー* 「ヒラヤーチー」は 「平たく焼いたもの」っていう意味。 チヂミのような、薄く焼いたお好み焼のようなものです~。 いろいろ作り方を調べ......
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