レシピブログ
かなり久しぶりに自家製酵母を起こしました。 最初にリンゴ酵母を起こしたら何故かパワーのない酵母に・・・。(ノ_-。) で、リンゴ酵母を種にヨーグルト酵母を育てみました。 ヨーグルト酵母は蓋を開けるたびにシュワシュワ~とは勢いの良い すっごくパワーのある元気な酵母に育ちました。(≧▽≦) ヨーグルト酵母で最初に焼いたのはバゲット↓。 私の力量にしては合格~。ワ━ヽ(*´Д`*)ノ━ィ!......
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