シュトーレン

シュトーレン
  1. おいしそう!

先週の土曜日にシュトーレンを焼いました。(*^▽^*)     生地はヨーグルト酵母で仕込みました。 1次発酵はオーブンの30℃発酵コースで6時間。 2次発酵は同じくオーブンの30℃発酵コースで1時......

★ミルクチャン★さん

★ミルクチャン★さん

最近はホームベーカリーや手捏ねでパン作りに励んでます。