レシピブログ
ポークソテー マスタードソース 3日前くらいの晩ごはん。 豚ロース、お買い得品をゲット。 高いから普段はあまり買いませんが、買った時はよくこのメニューにします。 焼くだけで簡単だし、旦那さまの大好物だし。 【4人分くらい】 豚ロース は、筋切りします。 肉と背脂の境目辺りに筋があります 。 そこを、数か所切れ目を入れていきます。 まな板に包丁が突き刺さるくらいしっかり貫通させます。 筋切り......
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