切り干し大根と牛肉のうま煮。レシピあり

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おいしそう！

切り干し大根と牛肉のうま煮。乾物は便利ですよね。日持ちするし。栄養価高いし。うま味たっぷりだし。我が家ではもっぱらかさ増し用に使ってます。牛肉と牛蒡のうま煮に切干大根でかさ増ししました。その他、かさ増しで使ってる記事載せておきます。（こちらです。）牛肉と鷹の爪をごま油で炒めて、、、ささがきゴボウと人参、水で戻した切干大根を入れて炒めます。炒めたら、 ......