鶏もやしチーズ煮（ジョーさん）

鶏もやしチーズ煮（ジョーさん）
  1. おいしそう！

料理紹介

Twitterから拝借したレシピが美味しかった！ありがとうございます😊

★材料

(2人分)

  • 鶏もも肉

    300g

  • 塩胡椒

    少々

  • 油

    適量

  • もやし

    1袋

  • キャベツ

    2〜3枚

  • ◎牛乳

    150ml

  • ◎コンソメ

    小さじ1

  • ◎にんにくチューブ

    3cm

  • 塩胡椒

    3枚

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    〈下処理〉
    キャベツ3枚くらいを縦長に切る。
    鶏もも肉300gは一口大に切り、塩胡椒を揉み込む。

  2. 2.

    鶏もも肉の皮目を下に中火で焼き、焼き色が付いたら裏返す。
    もやし1袋、キャベツを入れて炒める。

  3. 3.

    牛乳150ml、コンソメ小さじ1、チューブにんにく3cmを加え煮込む。

  4. 4.

    スライスチーズ3枚を乗せ、とろけたら完成🤤

★ワンポイントアドバイス

豆乳より牛乳がいい。