レシピブログ
秋の味覚を楽しむ♡ 楽しみにしていた国産松茸が届きました! 県内有数のまつたけの産地として知られる上田市の松茸です。 立派な松茸なので、松茸ご飯、ホイル焼き、土瓶蒸しでいただきました。 料理中から松茸の香りがふわっと広がって。 ホイル焼きは醤油とすだちなど、余計な味付けはせずに、シンプルに食べるのが一番おいしい。 ちなみに、信州でも最古とされる別所温泉では、この時期、まつたけ小屋......
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