圧力鍋がない☆でもル・クルーゼで豚の角煮も柔らかくできるレシピレシピあり

0

おいしそう！

【１月27日：ル・クルーゼで柔らかくできる豚の角煮のレシピ】◎豚の角煮＋豆苗のおひたし＋煮卵・豚バラの塊はある程度の大きさに切る・熱したフライパンで表面を焦げるぐらいまで焼く・ル・クルーゼに水、中華だし、醤油、砂糖たっぷりめ、でかなり多めの水分量にする・焼いた豚肉を投入し、いったん沸騰させアクをとったら蓋をしめて弱火で煮る・柔らかくなるまで（４時間ぐらい）煮て煮詰めていく、水分が足りなかったら足......