レシピブログ
【レシピ・安い牛もも肉で「子牛のカツレツ」風】◎牛もも肉でカツレツの作り方・牛もも肉は1つ、200グラムぐらいので2人分作れまーす・2つにカットして、ラップで広めにくるむ感じにして、叩いてうすーくする・塩こしょうをキツメにふり、小麦粉+卵+水をよーくといて、これに通してから、パン粉+乾燥ハーブ+粉チーズの衣をつける・フライパンに半分以下程度の油を入れて、揚げ焼きする・別の鍋で弱火でバターを溶かし......
優しい味で安心♪子ども...
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