レシピブログ
【冷めて美味しい「唐揚げ」とクリーミーなポテトサラダのレシピ】◎冷めて美味しい唐揚げの作り方・鶏肉は国産。ブラジル産はどうもちょっと臭みがあるので、下処理をするのが面倒だし。この日は差し入れも兼ねているので、比内だっけかな?ブランド鶏肉を奮発。・まず塩こしょう、おろしニンニク、おろしショウガを加えて、しっかりもみこむ・醤油、ごま油、少量のオイスターソース(あくまで少量)、みりんか酒少々で、これま......
白菜とエリンギのゆずこ...
鮭の中骨缶の柚子こしょ...
下味は塩こしょうと醤油...
鶏ごぼうの甘辛 柚子こ...
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黒蜜とナッツのグラノーラ
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ヘルシーな赤身は鮮度抜群!柔らかく凝縮された旨味...