中学受験一発目の大事件レシピあり

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おいしそう！

◉ビーフシチューの作り方肉はなるべく大きな塊で塩胡椒して小麦粉を薄くはたき、焼いておく赤ワインどぼどぼ入れた（安物でよい）中に、くず野菜と肉を投入強火でアクをとったらコトコト煮込む。最低2〜3時間。一度こして、くず野菜をとったスープ？と肉を戻して缶詰めのデミグラスやビーフシチューのもと投入ココで本格化したいのなら、トマトピューレと黒砂糖投入して味をととのえていきまするそこまで前日にやり、１日休ませ......