時短!2日分の料理を一度に作れる「ドライカレー」

時短!2日分の料理を一度に作れる「ドライカレー」
  1. おいしそう!

◉ドライカレーの作り方・同時に翌日のミートソースも作ってしまえ!タマネギと人参は必須、ニンニクのみじん切り、あとは残り野菜を何でも。ウチではキャベツの芯とか、ブロッコリーの茎とかね、ちょい残ってしまった大根も青梗菜の根っこの方も何でもいれます。すべてをフープロでぐわーんとみじん切りにしちゃいます。で、フライパンを熱して野菜のみじん切りを炒めます。炒めた野菜を端っこによせたら、合い挽き肉投入。今回は...

おさるさん

おさるさん

小学校4年生と社会人25歳!の兄弟を育てつつ、亭主関白の下町ダンナとともに、日々、お酒とうまいモノを探求する。ほぼ日刊で、今日いただいたものと簡単なレシピ、ひとこと日記を更新しています♪