レシピブログ
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【札幌の中華街にある「斬切(ざんぎ)」と言うお店に、「ジャーマンポテト」ではない「チャイニーズポテト」と言うものがあり、人気らしい。 テイクアウトで買って、大通り公園で食べるのが札幌市民の定番なんだとか、、、 なんて嘘を考えてみました。 そもそも、札幌に中華街はありませんし、「斬切(ザンギ)」は肉や魚介を揚げたものです。 ジャーマンポテトがあるならば、チャイニーズポテトがあっても良......
キャベツの甘み引き出す...
シャキシャキとした食感...
ラディッシュの中華風ツ...
めんつゆとポン酢だけ ...
今日は焼肉で決まり!A5黒毛和牛の希少部位盛り合...
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由布院わらび餅 桐箱入り (150g×4個)
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由布院わらび餅4個詰合せ(きな粉×2・抹茶きな粉...