ピーマンと油あげの炒め

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おいしそう！

【冷蔵庫の奥に、大量のピーマンを発見。どうしようか？とレシピ検索をしていたら、、、イイものを発見してしまいました。「ピーマンと油揚げの炒め」です。ラー油を加え、ピリ辛に仕上げた炒め物。油揚げも大量にあったので、ちょうどイイ。お昼に炒めてみました。シンプルに美味しい。ご飯が進みます。甘辛な味付けにラー油の辛味。お酒も進みそうです。残念。お酒を飲む前に食べ終えてしまいま......