レシピブログ
【カニのむき身と味噌を炒めて「カニ味噌」と言うのはどうだろうか? 余っていたカニをむき身を見て、そんな事を考えていた夜。 母よ。何度もすみません。 「炒飯にしなさい」と手紙が付いて届けられた「カニのむき身」ですが、僕は「カニ味噌」を作ろうと思います。 こんな子どもに育って、申し訳ない気持ちがいっぱいです。 「カニ味噌」と言えば、もちろん「甲羅の中にある濃緑色の中腸線と呼ばれる部位......
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