正麺考察「中華鶏南蛮」 レシピあり

正麺考察「中華鶏南蛮」
  1. 5
    おいしそう！

【クックパッドさんから「マルちゃん正麺」をいただきましたので、料理考察。 鶏肉とねぎで、「鶏南蛮」的なものができないだろうか？ 日本蕎麦の「鶏南蛮」を中華チックにアレンジなんてアリだろう。 長ネギと鳥胸肉を炒め、ラー油も加えてピリ辛な仕上がりに。ゴマ油で炒めたので香りもよく、とっても美味しい。 、、、「鶏そば」だよなぁ、、、。、、、】 日本蕎麦の「鶏南蛮」を、ラーメン......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。