レシピブログ
【小麦粉をはたいて揚げ焼きした鶏肉と、油を回してチンしたキャベツ、炒めて味噌味で味付けしてできあがり。 「回鍋肉(ほいこーろー)」ではなく、「回鍋鶏(ほいこーちー)」が、今夜の晩ご飯。 本来ならば豚バラ肉を使いたい所ですが、そこは「天の邪鬼」な僕。 そして、スーパーで「安いチョイス」をする僕。 ちょうどスーパーにて、豚バラ肉よりも鶏もも肉の方が100g30円程安かったので、「回......
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