GABAN考察「バーム肉ーヘン(バーム・ニ・クーヘン)」 レシピあり

GABAN考察「バーム肉ーヘン(バーム・ニ・クーヘン)」
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    おいしそう!

【「男は肉塊に弱い生き物」と提唱し続けて数年。 過去にも、肉塊料理は何度も作ってきました。   豚コマ肉を広げ、塩コショウをしたら、、、巻いていきます。 どんどん巻いていきます。 これでもか!と、巻いていきます。   フライパンで焼いたらできあがり。     「バーム肉ーヘン」と言う名の肉塊料理。 成形肉として、グルグル巻いたお肉が売られたりしますが、なんのなんの。 そんじ......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。