自家製ラー油vol.12 レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

【久しぶりにラー油を作りました。　何代目だろうか？　確か「第10代」までは覚えているのですが、確か「その後」に1度作ったはず。たぶん「第12代」で間違いないでしょう。　そんな、あやふやな状態ですが、「第12代自家製ラー油」です。今回は、長ネギ、生姜、ニンニクのみじん切りを焦がさずに軽く煮込み、火を止めてから花椒をガッツリ加えてみました。、、、】　久しぶりに「......