レシピブログ
【ゴーヤが苦いなら、他の野菜でイイじゃない。 ゴーヤよりも安価なピーマンをスーパーで見ながら、そんな事を考えていたお昼前。 苦味も抑えられるし、何よりも「僕はピーマンが好き」。 できました「ピーマンチャンプルー」。 かつお節を乗せたいところですが、我が家では「魚御法度の令・発令中」です。 醤油を使わず、お出汁の効いためんつゆで代用。これでかつお節を使わずとも、美味しいは......
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すぐできる!やみつきピ...
パプリカとピーマンのベ...
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