ピーマンちゃんぷるー レシピあり

ピーマンちゃんぷるー
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    おいしそう!

【ゴーヤが苦いなら、他の野菜でイイじゃない。   ゴーヤよりも安価なピーマンをスーパーで見ながら、そんな事を考えていたお昼前。 苦味も抑えられるし、何よりも「僕はピーマンが好き」。     できました「ピーマンチャンプルー」。 かつお節を乗せたいところですが、我が家では「魚御法度の令・発令中」です。 醤油を使わず、お出汁の効いためんつゆで代用。これでかつお節を使わずとも、美味しいは......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。