きゅうり考察「冷や汁」レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

お世話になっております「レシピブログ」さんより頂いた「埼玉県産春きゅうり」で料理考察。昨日の「現実逃避・鰻屋旅行」で、飲み過ぎてしまった僕。サッパリしたモノを食べよう。そう思って、「冷や汁」を作りました。輪切りキュウリに崩した豆腐、すりごま。我が家では「魚御法度の令」発令中で、魚は使えませんので、茹でた鶏と昆布出汁で代用しました。茹で鶏の味わいも、シミジミ美味しい。食べながら調べてみると、おぉっ......