GABAN考察「ヤキトリ・ロッソ」 レシピあり

GABAN考察「ヤキトリ・ロッソ」
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    おいしそう!

お世話になっております「レシピブログ」さんより頂いた「GABANスパイス」で料理考察。先日、「ボンゴレ・ロッソ」を作り、「それは『お前のロッソ』ではない。」と自戒した僕。では、何が「僕のロッソ」なのか?そんな事を思い、作ってみました。「焼き鳥・ロッソ」です。オリーブオイルと塩こしょう、タイムを加えたマリネ液に、焼き鳥を漬け込んで焼きます。焼き鳥を焼いたら、オレガノを加えたトマトソースをかけて、で......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。