全冷狸連「冷やし黒たぬき」（嘘付き）レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

8

おいしそう！

「全国冷やしたぬき連盟（通称・全冷理連）」の定例会・九州大会において、鹿児島県から来た連盟会員「堺正俊」さんの演説がございました。「冷やしたぬきの弱点は、その栄養素にある。」と。確かに、揚げ玉は油と小麦粉。もっと、栄養価の高い「冷やしたぬき」は、できないでしょうか。そこで、鹿児島特産である、芽ひじきを使った揚げ玉、「黒たぬき」を提唱したいとの事です。そんな定例会はありませんし、もちろん九州大会な......