レシピブログ
おぉっ!近所のスーパーへ行ったら、豚コマ肉が安く売っていました。しかも割引きシールまで。賞味期限が近いのだけネックですが、200g購入。さてさて、久しぶりに「生姜焼き」でも作ろう。我が家で「生姜焼き」と言えば、安い豚コマ肉に玉ねぎたっぷりの生姜焼き。おろし生姜、めんつゆ、砂糖で味付け。少量の片栗粉でトロミをつけた、いつもの生姜焼きですが、なんとも面白くない。荒挽きコショウをふって、少しピリ辛な味......
オイスターソースでコク...
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