鶏と沢庵の和え物レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

以前行った居酒屋で、サッパリと美味しい「お通し」に出会いました。自分でも作る事が出来そうだったので、作ってみよう。そんな「鶏とたくあんの和え物」が、今日の酒のツマミです。作り方も簡単。裂いた鶏肉と、拍子切りしたたくあん、刻んだ大葉、ゴマをポン酢で和えただけ。夏の暑い日、ジッとしてても汗が出て来る季節には、サッパリとイイのではないでしょうか。すっかり暑くなりました。これはさすがに、「冷房器具」を準......