レシピブログ
スープ「まで」作ると、なんだか「この人、料理できる!」感が、漂わないでしょうか。冷蔵庫に残っていた、切れ端のクズ野菜を煮込み、顆粒コンソメ、塩こしょうで味付け。パセリを散らせば、立派な野菜スープ。とっても簡単。「野菜が少し余ったので、軽くスープなんぞも添えてみました。」カレーライスだけよりも、「軽くスープを」添えるだけで、ワンランクアップ。そんな気がします。「さすが!」と、いつもより優しくなれる......
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