レシピブログ
余っているホワイトソースを消費しよう。そんな「WS(ホワイトソース)消費考察。「牡蠣と白菜のクリーム煮」なんて中華料理があります。何も「牡蠣」なんて高級食材を使わなくても、冷凍庫に眠るベビーホタテで充分美味しいはず。そう、我が家は「給料日前」です。そんな事を思い、酒で蒸し焼きしたベビーホタテに白菜を、、、、、あ。白菜、使い切ったのでした。先日の「給食のすき焼き」で、白菜を全て消費した事を「忘れて......
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