頼朝（嘘付き）レシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

鎌倉市内の定食屋で「頼朝」と頼むと、「海老フライの卵とじ」が出てきます。嘘ですけど。昨夜残しておいた「お惣菜の海老フライ」を調理しよう。玉ねぎをめんつゆとみりん煮込み、海老フライを乗せたら、卵でとじて出来上がり。ご飯に乗せたら「鎌倉丼」ですが、糖質オフのご飯抜き。「鎌倉丼のアタマ」が、本日の晩ご飯です。なんでしょう、この大物感が強い「鎌倉丼のアタマ」と言うフレーズ。「鎌倉丼＝鎌倉時代のドン（首領......