レシピブログ
昭和初期、宮城県名取市の洋食屋さんが、「東京にナポリタンと言うスパゲティ料理がある」と聞いたそうです。当時、トマトソースは輸入しなくては手に入らない高級食材。しかたなく、醤油とバターで味付けしたものを提供したのですが、客に「これはナポリタンではない」と笑われたんだとか。これにカチンと来た店主は、「これはナポリタンではなく『名取さん(ナトリサン)』だ!」と言い張り、以後、店の名物に、、、なっていま......
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