日本蕎麦餃子 レシピあり

日本蕎麦餃子
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    おいしそう！

高槻市に「うどん餃子」と言うものがあります。短く切ったうどんと餃子のタネを混ぜて焼いたもので、食べると「餃子」になる素敵なメニュー。うどん餃子は勿論、アレンジで焼きそば麺を使ったそば餃子なる亜種も作った過去の僕。、、、、待てよ、、、、市販の茹でそばを混ぜても、それは「蕎麦餃子」としてイケるのではないでしょうか。市販の茹でそばは、我が家の常備食材でもあります。この茹でそばにニラや卵を混ぜ、焼いて「......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。