スパゲティ・アラ・ナゾーノ

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おいしそう！

我が家の傾向として、トマト煮込みは作り過ぎて、残ったものを冷凍する事が多い。それがまた、全て「ジップロック（小）」に収まる、少量。この「量バランスの悪さ」には、正直閉口してしまいます。全部混ぜよう。炒めたしめじに、「ジップロック（小）」に入った赤茶っぽい何か2〜3個を適当にぶちこみ、蓋をして弱火に。完全に凍った何が溶けたら、蓋を開けて、何が出てくるか？のお楽しみタイムです。謎のトマト煮込みが出来......