肉ニラタマ・おろしたれレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ニラが数本余っていたので、豚コマを炒めて加えた「肉ニラタマ」にしよう。と思っていたのですが、、、どうやら、フライパンがダメになってきたようです。コーティングが剥げ、焦げ付くようになりました。少々サラダ油多めでニラ玉をかき混ぜていたら、こびり付くこびり付く、、、、おかげで卵に火が入りすぎた状態。うーん、、、、誤魔化そう。余っていた大根をおろし、大根汁を絞らずにめんつゆ（三倍濃縮）を追加。おろしたれ......