蒸しキャベツの麻婆あんかけレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

キャベツを丸一個買う事は少ない。それが一人暮らしと言うものです。スーパーへ行くと、ざく切りされたキャベツが安く売られていました。一人暮らしには嬉しい量と安さ。酒のつまみに、これは買うでしょう。細切りした豚コマを使って麻婆餡を作り、レンジ蒸ししたざく切りキャベツの上へ。「蒸しキャベツの麻婆あんかけ」が、本日の晩御飯（酒のつまみ）です。程よくキャベツを蒸した事で甘みも残り、麻婆餡の絡み具合が良い感じ......