皿ニラしゃぶ

皿ニラしゃぶ
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    おいしそう!

自宅より、少し離れた場所にあるスーパーで、「しゃぶしゃぶ用豚バラスライス」が安かったので購入した会社帰り。余っていたニラ1/2束と一緒に湯がき、ポン酢とラー油、白ごまをふって「ニラしゃぶ」の完成です。本来ならば、しっかり出汁をはったお鍋に、しゃぶしゃぶさせるのですが、そこは男一人暮らし。面倒な事はしません。お皿に一人分を湯がいて乗せる。それもまた「ニラしゃぶ」ですが、、、やはり違和感があります。......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。