豚もやしのにんつゆ炒め レシピあり

豚もやしのにんつゆ炒め
  1. おいしそう!

貧乏人の僕にとって、やはり重宝するのは「もやし」です。安くて量があり、美味しい。ちょうど、安い豚コマ肉をスーパーで見つけたので購入。片栗粉を揉み込んだ豚コマと、もやしを炒めて、我が家でおなじみ「にんつゆ(めんつゆ+おろしにんにく)」炒めに。彩りよりも何よりも、味と量を優先するのが、男と言うものです。粗挽きコショウを効かせて、ちょいとピリ辛にすると、炭酸系の酒にもよく合います。先日、鳥ともやしのにん...

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。