ふわふわ卵麺 レシピあり

ふわふわ卵麺
  1. おいしそう！

乾麺があったので茹でていた夜。さてさて、その間に生卵にめんつゆをかけて、しっかりかき混ぜて、、、ふわふわになったら、茹でた麺を入れて絡めて。長ネギ、揚げ玉、青海苔、一味唐辛子を入れて、本日の晩御飯です。釜玉と言えば釜玉ですが、ふわふわした卵の食感がまた釜玉と違い、これはこれで美味しい。TKG（卵かけごはん）から派生したTKP（卵かけパスタ）等、色々とありますが、これは「TKM（卵かけ麺）」と言える......

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。