ニセコ焼鳥(嘘付き) レシピあり

ニセコ焼鳥(嘘付き)
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    おいしそう!

北海道のニセコ町では、焼鳥は串に刺さず、焼いたジャガ芋と一緒にたれで和えて小皿で出されます。焼いたジャガ芋も香ばしく、一皿でも大変満足するボリューム。、、、なんて、嘘をついてみました。嘘です。すみません。ニセコ町でも、焼鳥は串に刺した、ジャガ芋の入っていない焼鳥が提供されているはずです。実家より届いた救援物資の中にあった大量のジャガ芋。焼いた鶏もも肉と一緒に、甘辛だれに絡めて焼鳥風の味わいにしてみ...

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。