むじな・ちらし レシピあり

むじな・ちらし
  1. おいしそう!

薄給ですが、給料も入ったので、ちょっとは「それらしい」ものを食べたい。お祝い事と言えば、それは「ちらし寿司」です。今夜は、「ちらし寿司」を食べよう。お正月のなますが余っているので、ご飯になますと寿司酢を混ぜれば、基本の寿司飯の出来上がり。さてさて、具材ですが、我が家では「魚ご法度の令」が発令されていますので、魚介の類は使えません。冷凍庫の奥から、煮込んだ鶏肉入りの油揚げ(きつね)が出てきたので、揚...

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。