茹で豚ポン酢きゅうりレシピあり

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おいしそう！

そうだそうだ。安かったので買っておいたきゅうり、ポン酢に漬けておいたのでした。おろしにんにくとラー油を加えたポン酢に、手でぐしゃりと割ったきゅうりを漬けただけの「きゅうりのラー油ポン酢」。酒のつまみにも、ピッタリなので、ちょくちょく作ります。同じく、「安いから」と購入した「豚バラスライス」があります。軽く湯がいたら、「ポン酢きゅうり」の中にザブン。豚の脂が固まらない程度に冷したら、器に盛って、「茹...