僕のパタン レシピあり

僕のパタン
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    おいしそう!

数年前、テレビ東京の人気ドラマ「孤独のグルメ」にて、横浜にある中華屋「第一亭」の「パタン」と言う料理を紹介していました。にんにくがガッツリと聞いたら、和えそばと言った感じ。今更ながら、「あれ」を作ろう。、、、サラダ用スパゲティで。我が家に大量に余るスパゲティ。サラダ用もたっぷりあります。重曹を使い、中華風に茹でた細いスパゲティに、おろしにんにく、ラー油、ゴマ油、めんつゆ、顆粒鶏がらスープの素に、刻...

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。