レシピブログ
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務める飲食店の営業が終わるのは、遅い時間です。閉店作業後、ちょっと外で酒が飲みたい。そんな時は、「日高屋」です。遅い時間まで営業している「日高屋」さん。久しぶりに、日高屋飲酒です。しっかり飲んだ後、ついつい期間限定メニューを注文してしまいました。「エビ辛とんこつつけ麺(600円)」を注文です。たっぷりの麺に、煮卵とメンマ。おつゆは、熱々でラー油たっぷり。ぷりぷりエビの身が入っている訳ではありません......
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