六文そば日暮里第1号店の春菊そば

1

おいしそう！

京成電鉄一日乗車券「下町日和きっぷ」で、日暮里駅へ降りた昼前。「六文そば日暮里1号店」へ行きました。路麺である他の六文そばとは違う、日暮里1号店。ビルの3階に入った六文そばは、ここだけではないでしょうか。店前の券売機で、「春菊そば（370円）」を発券。カウンターにて、お蕎麦を注文です。やはり、「生蕎麦使用」を謳う日暮里1号店は、他の六文そばと違います。生蕎麦を、注文後に茹で、冷水で締めてから、お湯......