きのこつけそばレシピあり

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おいしそう！

業務スーパーで買った牛バラ肉ときのこ、長ネギを、そばつゆで煮込んでつけつゆの出来上がり。茹でて冷水でしめた蕎麦を用意したら、「きのこつけそば」の完成です。きのこの旨味と、牛バラの脂が、美味しい。つけそばは、色々な具材が楽しめます。季節の野菜を合わせてもイイ。鶏肉や豚肉もイイ。そばを茹でずに、つゆだけの「抜き」で楽しんでもイイ。なかなか外食が出来ない今、自宅での蕎麦はイイ。↑つるつるとクリックをして...