レシピブログ
焼肉用の外国産牛バラ肉は、意外に安い事が多い。そして、色々な料理に便利。そうわかってしまうと、ついつい買ってしまうのが、僕です。少し小さめに切った牛バラ肉と、ピーマン、玉ねぎを炒めて、中華風な味付けに。トロミを少しつけて、「牛肉とピーマンの炒め物」完成です。まぁまぁ、美味しい。酒のつまみにもイイ。ただ、、、牛肉もピーマンも、細切りにした方が良かったなぁ、、、「中華風の味付け」「牛肉とピーマン」二つ...
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