牛皿レシピあり

人数：1人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

近所のスーパーで、海外産の安い牛バラ肉を購入した夜。久しぶりに、「牛皿」を食べよう。牛バラ肉と玉ねぎを、めんつゆ、砂糖、酒で煮込んで出来上がり。ごくごく簡単な「牛皿」です。ご飯の上に乗せて、牛丼にしても良かったのですが、できるだけ炭水化物は取らず。牛皿で、酒を飲もう。そういえば最近、牛丼屋さんへ行っていません。勤め先近所にある松屋さんへ行ったのは、今年2月が最後だっ......