鶏胸肉としめじのオムレツレシピあり

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おいしそう！

若干余っていた、細切り鶏胸肉。しっかり消費しなくてはいけません。しめじやベーコン、玉ねぎと一緒に鶏胸肉を炒め、溶き卵の中へ。塩コショウ、粉チーズを加え、しっかり混ぜたら、フライパンで焼いて、「鶏胸肉としめじのオムレツ」完成です。余っていた鶏胸肉だけでは、少ないかな？そう思って、色々と入れたのですが、、、多かったようです。結局、大きなオムレツになってしまいました。ボリュームいっぱいのオムレツ。いかん...