豚とセロリの炒めもの レシピあり

豚とセロリの炒めもの
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    おいしそう!

豚ロースのコマ切れを、買いました。ナナメ切りしたセロリと一緒に炒め、オイスターソースとめんつゆで味付け。「豚とセロリの炒めもの」が、本日の晩御飯です。美味しいなぁ、、、セロリ。セロリ等、香りの強い野菜は、大好きです。シャクシャクした食感も良く、生でも食べられるセロリは、「酒のつまみに困った時」等に、重宝します。そのまま、マヨネーズをつけて、食べたらイイ。子どもの頃、母は筋を取ったりしていましたが、...

あひる課長さん

あひる課長さん

動物と麦焼酎を愛する、元・道民です。