レシピブログ
ピーマンやニンジンが加わると、「スタミナ感」が上がると思うのは、僕だけでしょうか。おろしニンニクに甘辛ダレ。その味付けが、「スタミナ焼き」の定義かもしれません。豚肉に玉ねぎ、そこへニラ等を加えても、「スタミナ感」があるのですが、いやいやいや、、、ピーマンやニンジンが加わると、より「スタミナ感」が出る。なんだか、そう感じるのです。多種の食材を使う、豪華さの追加。野菜を加えた事による、美味しさの追加。...
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