シメサバのマリネレシピあり

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おいしそう！

近所のスーパーで、しめ鯖が安く売られていました。買ってきたのは良いのですが、安いからか、少々、身も小さめです。野菜でカサ増ししたらイイ。そう思って、ネットでレシピを探し、見つけました「しめ鯖のマリネ」。刻んだ野菜と、マリネ液で和えたら、カサ増しにもなるし、ヘルシーで良いでしょう。甘酢で〆たしめ鯖に、甘めの味わいのマリネ。お醤油をかけて食べた方が、良さそうな気がします。どちらにしろ、美味しいレシピを...