たぬき大根レシピあり

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おいしそう！

「たぬき大根が美味しい」と、YouTubeで見かけました。それを知ったのは、夏の事なのですが、「是非、寒くなったら作ろう」と、思っていたのです。最近、寒くなったので、作ろうじゃないか、「たぬき大根」。ただ、YouTubeを見たのは、夏の事です。レシピをメモした訳でもないですし、あの動画を探すのも難しい、昭和生まれのオジサン。いまだ、YouTubeには、慣れていません。こんなもんだろう、、、で、作っ......